Accueil / La carte
Ιβηρικά αλλαντικά
Charcuterie Ibérique
15.00€
Πατάτες ρέγγας σε λάδι
Harengs pommes à l'huile
9.00€
Λευκά σπαράγγια με σάλτσα μουσελίνας
Asperges blanches sauce Mousseline
9.00€
οστό μυελού
Os à moelle
9.00€
Αρνί κουφέτο 7h€, τηγανητές πατάτες
Effiloché d'agneau confit 7h€, pommes rissolées
22.00€
Ψαρονέφρι από μοσχαρίσιο κρέας Montellos τηγανητό (Γαλικία)
Faux-filet de boeuf Montellos poêlé (Galice)
25.00€
Μπακαλιάρος Parmentière, σαλάτα
Brandade de morue parmentière, salade
18.00€
Μοσχαρίσια παπιέτα με μικρά λαχανικά, πουρέ πατάτας
Paupiette de veau aux petits légumes, purée
20.00€
Πράσινα σπαράγγια τάρτα, σαλάτα
Tarte aux asperges vertes, salade
15.00€
Prime rib (Ιρλανδία) περίπου 1,2 kg
Côte de boeuf (Irlande) 1,2kg environ
70.00€
σανίδα τυριού
Planche de fromage
9.00€
Αμυγδαλωτό βατόμουρο
Macaron glacé à la framboise
10.00€
Apple crumble
Crumble aux pommes
9.00€
Πουτίγκα αποξηραμένων φρούτων, κρέμα
Pudding aux fruits secs, crème anglaise
9.00€
Φοντάν σοκολάτας, κρέμα
Moelleux au chocolat, crème anglaise
9.00€
Πλωτό νησί, κρέμα
Ile flottante, crème anglaise
7.00€
Φρουτοσαλάτα
Salade de fruits
9.00€
Κεχριμπάρι ρούμι μπαμπά
Baba au rhum ambré
9.00€
Καφές / Γκουρμέ τσάι
Café / Thé gourmand
10.00€
Από τις 18:00 έως τις 21:00 κρύες σανίδες και πιάτα, και πάντα κρασιά στο ποτήρι και μπουκάλια στην τιμή της κάβας, χωρίς φελλίδες!!!
De 18h à 21h planches et assiettes froides, et toujours les vins au verre et bouteilles au prix caviste, sans droit de bouchon !!!
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
BOISSONS CHAUDES
Καφενείο
Café
2.50€
Τσάι
Thé
3.50€
ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ
EAUX
Μεταλλικό νερό - 50cl
Eau minérale - 50cl
4.00€
Μεταλλικό νερό - 1 λίτρο
Eau minérale - 1L
6.00€
Chateldon - 70cl
Chateldon - 70cl
8.00€
ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ
SOFTS
κοκ, λεμονάδα
Coca, limonade
4.00€
ΜΠΥΡΕΣ
BIERES
Μηλίτης, μπύρα - 33cl
Cidre, bière - 33cl
5.00€
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
VINS BLANCS
Αγοραστής
Vendée
Sacre Blanc Chenin
Sacré Blanc Chenin
13.50€
Fief Vendéen 2017
Fief Vendéen 2017
11.50€
Βουργουνδία
Bourgogne
Alexa 2017
Alexa 2017
14.00€
Vclos de la Mollepierre 2016
Vclos de la Mollepierre 2016
46.00€
Viré Clessé Virolis 2015
Viré Clessé Virolis 2015
21.00€
Chablis 1er cru Les Vaillons 2016
Chablis 1er cru Les Vaillons 2016
33.00€
Rully 1er cru Rabourcé 2015
Rully 1er cru Rabourcé 2015
33.00€
Λίγηρα
Loire
Μέγεθος σε Λύκους
La Taille aux Loups
23.00€
Saumur 2017
Saumur 2017
9.50€
Anjou Pamina 2015
Anjou Pamina 2015
23.00€
Cheverny Pure 2017
Cheverny Pure 2017
16.50€
Court cheverny François 1er 2014
Court cheverny François 1er 2014
24.00€
Sancerre Clos de Bannon 2016
Sancerre Le Clos de Bannon 2016
22.00€
Chinon Les Chesnais 2014
Chinon Les Chesnais 2014
21.00€
Languedoc Roussillon
Languedoc Roussillon
IGP Pays d'Oc Le Ballon 2017
IGP Pays d'Oc Le Ballon 2017
8.00€
Ροδανός
Rhône
AOP Ventoux 2017
AOP Ventoux 2017
11.50€
Chateauneuf du Pape Catarina 2016
Chateauneuf du Pape Catarina 2016
41.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
VINS ROUGES
Αγοραστής
Vendée
Chateau Marie du Fou
Château Marie du Fou
13.00€
Chateau Marie du Fou
Château Marie du Fou
Cuvée "Balance" 2016
Cuvée "Equilibre" 2016
17.00€
Βουργουνδία
Bourgogne
Savigny les Beaune 1er cru Aux Clous 2016
Savigny les Beaune 1er cru Aux Clous 2016
37.50€
magnum bourgogne 2015
magnum bourgogne 2015
43.00€
Βουργουνδία pinot noir 2016
Bourgogne pinot noir 2016
19.50€
Marsannay Champ Salomon 2013
Marsannay Champ Salomon 2013
32.00€
Chambolle Musigny
Chambolle Musigny
75.00€
Beaujolais
Beaujolais
Morgon cuvée prestigevv 2015
Morgon cuvée prestigevv 2015
17.50€
Σιτάρι και γρανίτης Régnier 2016
Régnier grain et granit 2016
22.50€
Λίγηρα
Loire
Puy Notre Dame The Loge of Vine 2015
Puy Notre Dame La Loge de Vigne 2015
12.50€
Saumur 2016
Saumur 2016
9.00€
Cheverny the press 2015
Cheverny le pressoir 2015
18.00€
Magnum Cheverny 2013
Magnum Cheverny 2013
46.00€
Chinon The Five Elements 2016
Chinon Les Cinq Elements 2016
17.00€
Chinon Puys Danae 2014
Chinon Puys Danaé 2014
22.00€
Languedoc Roussillon
Languedoc Roussillon
Côtes du Roussillon classic cuvée Charles 2015
Côtes du Roussillon cuvée classique Charles 2015
14.50€
IGP Pays d'Oc Le Ballon syrah 2017
IGP Pays d'Oc Le Ballon syrah 2017
8.50€
St Joseph Terroir de Granit 2016
St Joseph Terroir de Granit 2016
27.50€
Gigondas 2015
Gigondas 2015
21.00€
Crozes Hermitage Le Rouvre 2013
Crozes Hermitage Le Rouvre 2013
29.80€
Coteaux de l'Ardèche Petite Selve 2017
Coteaux de l'Ardèche Petite Selve 2017
12.00€
Chateauneuf du Pape Matteo 2015
Chateauneuf du Pape Matteo 2015
32.00€
Magnum It's Thirsty 2017
Magnum Il fait soif 2017
17.00€
Μπορντό
Bordeaux
Τα κλειδιά του Κλήμεντος
Les cles de Clément
Λουλούδι Clinet
Fleur de Clinet
D από Dassault
D de Dassault
28.00€
Ναύαρχος Beychevelles 2010
Amiral de Beychevelles 2010
77.00€
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ
VINS ROSÉS
Προβηγκία
Provence
Ακτές της Προβηγκίας Σκίτσο των μαρκετών
Côtes de Provence Esquisse des Marquets
11.00€
Rimauresq
Rimauresq
17.00€
Ακατέργαστη κομψότητα
Elégance brut
39.00€
Χλόη χωρίς βάσανα
Chloé sans souffre
65.00€
Αθλιος
Marny
20.00€
Blc de B Alfred Gratien 2009
Blc de B Alfred Gratien 2009
60.00€
Blc de B Alfred Gratien 2005
Blc de B Alfred Gratien 2005
75.00€
Ουίσκι
Whisky
Η Νίκα από το Βαρέλι
Nikka from the Barrel
54.00€
Glenfiddish 18 απ
Glenfiddish 18 ans
98.00€
Τζιν
Gin
Ντάρνλις
Darnleys
28.00€
Κόκκινα
Rouges
1 Litre
Cotes du Rhône Mas Louise 3 λίτρα 2015
Cotes du Rhône Mas Louise 3 litres 2015
24.00€
λευκά
Blancs
IGP Pays d'Oc Le Ballon 5 λίτρα
IGP Pays d'Oc Le Ballon 5 litres
28.00€